Die einfache Sauce aus frischem Kren und Schlagrahm ist der perfekte Dip zu Raclette, kurz gebratenem Fleisch,...
Handgefertigte Bio- & Naturkosmetik aus Vorarlberg
Eigenanbau & Eigenfertigung aus Leidenschaft und Faszination
Das brauchen Sie
Zutaten:
- 4 gehäufte EL „Steirischer Kren wie frisch gerieben“ im Glas (alternativ: frisch geriebener Kren)
- 90 ml Schlagrahm (Schlagobers)
- Salz
Laktosefreie Abwandlung:
Das Rezept gelingt auch mit laktosefreiem Rahm oder Rama Cremefine zum Aufschlagen.
Glutenfrei
Vegetarische Abwandlung
Das Rezept gelingt auch mit Rama Cremefine zum Aufschlagen.
Zubereitung
Rahm fest aufschlagen. Kren unterheben und mit Salz abschmecken. Bis zum Servieren kühl stellen.
TIPP: Man kann auch gleich eine ganze Packung (250 ml) Rahm schlagen und den Rest für andere Saucen, Dips oder den Nachtisch verwenden.
Premium Oxymel
Genuss- & Stärkungsmittel
aus österreichischem Bienenhonig und Apfelessig
Inizio Oxymel Gute Laune
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Fruchtiges Genuss und Stärkungsmittel
mit Quitte und Vanille – 100% natürlich
- als Apéro mit Sekt
- als Getränk mit Mineralwasser oder Tee
- zur Stärkung und Aufmunterung
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Inizio Oxymel Herzenssache
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Herz & Kreislauf unterstützendes Stärkungsmittel
mit Vorarlberger Kräutern – 100% natürlich
- zur allgemeinen Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems
- zum sanftem Ausgleich des Blutdrucks
- bei nervöser Unruhe
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Kochteam
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Last Update: 01/2022 | © 2022 Inizio e.U.