Nicht nur bei nass-kaltem Wetter und bei Anzeichen einer Erkältung eine Wohltat: Ingwertee. Das Getränk wärmt von innen, stärkt die Abwehrkräfte und kurbelt die Durchblutung an. Wer die Schärfe von Ingwer mag, wird ihn lieben. Gleich bei den ersten Anzeichen einer Krankheit eingenommen, ist er nicht nur lecker, er kann deren Ausbruch sogar verhindern oder zumindest den Körper kräftigen.

---

Angaben FÜR GUT 1/2 Liter Tee:

• 1/2 Liter Wasser
• ca. 8 g Ingwer
• 1 kleine Knoblauchzehe (kann man auch weglassen)
• 1/2 Zitrone (Schale zum Verzehr geeignet)
• 60 ml Cognac
• Ahornsirup

---

Laktosefrei

---

Glutenfrei

---

Vegan

---

Bitte beachten Sie dazu unbedingt folgende Hinweise!

---

Wasser zum Kochen bringen. Ingwer mit der Schale in dünne Streifen schneiden, Knoblauchzehe schälen und vierteln. Zitrone auspressen. Ingwer, Knoblauch, Zitronensaft und Rest der halben Zitrone im Wasser zugedeckt auf niedrigster Stufe ca. 10 Minuten ziehen lassen. Dann mit Cognac und 1-3 EL Ahornsirup (je nach Geschmack) süßen. Je länger Sie den Ingwertee ziehen lassen, je schärfer wird er.

Anmerkung: Wenn die Schale der Zitrone nicht zum Verzehr geeignet ist, die ausgepresste Zitrone nicht mitkochen.

Hat Ihnen der Beitrag gefallen, haben Sie Fragen oder Anregungen?
Wir freuen uns über Ihre Nachricht!

Mehr Ideen & Tipps: Inizio Naturpflege

Last Update: 11/2019 | © 2019 Inizio e.U.