Aperitif mit Heidelbeeren


und Rosmarin

Apéro mit Heidelbeeren und Rosmarin

Heidelbeer-Rosmarin-Kombination. Der Aperitif mit selbgemachten Heidelbeersirup und Rosmarin schmeckt sowohl vor dem als auch nach dem Essen, als Sommer- oder als Feierabenddrink super lecker. Auch als alkoholfreie Variante!


Premium Oxymel

Genuss- & Stärkungsmittel
aus österreichischem Bienenhonig und Apfelessig

Inizio Oxymel gute Laune

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Fruchtiges Genuss und Stärkungsmittel
mit Quitte und Vanille – 100% natürlich
  • als Apéro mit Sekt
  • als Getränk mit Mineralwasser oder Tee
  • zur Stärkung und Aufmunterung


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Herz & Kreislauf unterstützendes Stärkungsmittel
mit Vorarlberger Kräutern – 100% natürlich
  • zur allgemeinen Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems
  • zum sanftem Ausgleich des Blutdrucks
  • bei nervöser Unruhe


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Das brauchen Sie

Zutaten: SiruP reicht für 6 bis 10 Gläser

  • 1 Schale Heidelbeeren
  • 1 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1 Zitrone
  • pro Glas 1 Rosmarinzweig
  • 1 Flasche Prosecco oder Sekt (0,7 l)

    Alkoholfreie Variante
  • 1 Schale Heidelbeeren
  • 1 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1 Zitrone
  • pro Glas 1 Rosmarinzweig
  • 1 Flasche alkoholfreier Sekt (0,7 l)


laktosefreies RezeptLaktosefrei


glutenfreies RezeptGlutenfrei


lakto-vegetarisches RezeptVegan


Bitte beachten Sie dazu unbedingt folgende Hinweise!


Zubereitung

In einem kleinen Topf 1 Tasse Heidelbeeren, 1 Tasse Zucker, 1/2 Tasse Wasser und Saft einer halben Zitrone zum Kochen bringen und sanft ca. 25 Minuten vor sich hinköcheln lassen. Kühl stellen. Der Sirup gelingt übrigens auch mit Himbeeren oder Brombeeren sehr gut!

Zitrone in Spalten schneiden. In ein Proseccoglas je nach persönlichem Geschmack 1-2 TL Heidelbeersirup füllen. Mit Prosecco vorsichtig auffüllen. Eine Spalte Zitrone und einige Heidelbleeren hinzufügen und mit einen Zweig Rosmarin und einem Longdrinklöffel zum Aufrühren servieren.


Alkoholfreie Alternative

Alkoholfreier Sekt (z.B. Römer Sekt Light alkoholfrei) ist in gut sortierten Lebensmittelgeschäften erhältlich und kann für dieses Rezept sehr gut verwendet werden.

Apéro mit Heidelbeeren und Rosmarin

Apéro mit Heidelbeeren und Rosmarin

Apéro mit Heidelbeeren und Rosmarin

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Last Update: 02/2020 | © 2020 Inizio e.U.

 

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